Internacionalna konferencija “Transformacija urbanog sustava hrane” okupila je stručnjake iz Hrvatske i inozemstva u sklopu projekta Cities2030. Cilj konferencije bio je predstaviti inovacije i rješenja koja mogu unaprijediti održivost i otpornost prehrambenih sustava u urbanim sredinama.
U okviru trodnevnog događaja Cities2030 Food Festival, koji je započeo 25. rujna međunarodnom konferencijom, drugi i treći dan, 26. i 27. rujna, održani su u Etno selu “Novo Čiče”. Program je bio usmjeren na učenike osnovne škole i Srednje strukovne škole te je uključivao bogate kulinarske doživljaje, edukativne radionice i praktične aktivnosti.
Pozivamo sve zainteresirane građane da se pridruže ovoj važnoj konferenciji kako bi saznali više o najnovijim trendovima i praksama u području gospodarenja otpadom u Velikoj Gorici te sudjelovali u raspravi s predstavnicima Grada i komunalnog društva VG Čistoća d.o.o.
![[RADIONICA] “Kako postupati s otpadom od hrane: Prilike za poduzetnike” - GVG - VEGORA- CITIES2030](https://vegora.hr/wp-content/uploads/2024/06/RADIONICA-web-3-300x251.png)
Radionica se održava s ciljem educiranja poduzetnika o najboljim praksama za smanjenje otpada od hrane, mogućnostima recikliranja i ponovne uporabe te ekonomskim prednostima odgovornog gospodarenja otpadom od hrane.
Agencija VE-GO-RA i Inventivna rješenja, kao partneri na projektu Cities2030, organizirali su konferenciju “Uloga gradova u smanjenju i sprječavanju nastanka otpada od hrane” po modelu Food System Summit Dialogues, koja ima za cilj okupljanje ključnih dionika kako bi se raspravljalo o izazovima i rješenjima unutar sustava hrane.
Prema hijerarhiji upravljanja otpadom od hrane, prioritet se daje sprječavanju nastanka otpada, što podrazumijeva efikasnu proizvodnju, preradu, skladištenje, prodaju i distribuciju hrane s minimalnim gubitcima.
Istraživanje ima za cilj identificirati prepreke i ranjivosti lokalnih prehrambenih sustava proučavajući prehrambeni sustav grada i regije. U okviru ovog istraživanja provodimo anketu među građanima diljem zemalja EU-a kako bismo prikupili njihova stajališta i iskustva s lokalnim prehrambenim sustavima. Podatke prikupljene iz ankete projekt Cities2030 koristit će za izradu budućih preporuka kroz detaljna istraživanja.
Velikogorički partneri na istraživačkom projektu Cities2030 su prisustvovali trodnevnom programu koja je skupila osamdesetak sudionika europskih partnera s ciljem potrebnog prijenosa znanja i iskustava 41 partnerske zemlje, a sve s istim ciljem transformacije prehrambenog sustava u svojim gradovima i regijama.
Postoji niz razloga za doniranje viškova hrane koja je i dalje sigurna za konzumaciju. Jedan od najvažnijih razloga je pomoć ljudima koji su u potrebi, no svakako treba nadodati i ekonomsku uštedu i pozitivan ekološki aspekt budući da velike količine viškova hrane koje završe kao otpad imaju negativan utjecaj na okoliš.
U želji da povećamo svijest javnosti o važnosti ovog pitanja, a slijedom otvorenja prve socijalne samoposluge u našem Gradu, organiziramo konferenciju na kojoj smo okupili nadležne institucije i udruge aktivne na ovom području.
Šetalište Franje Lučića 15
HR-10410, Velika Gorica
OIB: 76138143621
VG Poduzetnički Inkubator
Podložnica 6
HR-10410, Velika Gorica
+385 1 554 26 68
+385 1 554 26 67
info@vegora.hr
Pon - Pet
07:30 - 15: 30
Individualno savjetovanje poduzetnika uz prethodnu najavu.
Službeni dokumenti | Pravila privatnosti | Crafted by Vrisak Digital
IZRADU INTERNETSKE STRANICE SUFINANCIRALA JE EUROPSKA UNIJA U OKVIRU OPERATIVNOG PROGRAMA KONKURENTNOST I KOHEZIJA IZ EUROPSKOG FONDA ZA REGIONALNI RAZVOJ. VIŠE
